Repostería salada: empanadas

/Repostería salada: empanadas
  • Hornazo tradicional de carne de matanza que se lleva haciendo en Matapozuelos desde hace varias generaciones en masa de empanada. Solo por encargo.  
  • Deliciosa empanada preparada al día con su sofrito en aceite de oliva y bacalao desalado de primera calidad. Solo por encargo. Presentación rectangular o redonda. Ingredientes: masa de pan (harina de trigo, agua, aceite de girasol, huevos, levadura y sal) bacalao desalado, cebolla, pimiento y aceite de oliva.
  • Una delicia que combina el equilibrio perfecto del dulzor de la manzana con los ingredientes salados, siendo entre estos protagonista la morcilla. Solo por encargo.
  • La clásica empanada de atún, la realizamos con atún en conserva de primera calidad y nuestro sofrito casero. Solo por encargo.
  • El producto más tradicional de Matapozuelos, nuestra empanada de conejo escabechado, una especialidad que se ha hecho ya famosa en toda la provincia.