
La Giralda de Castilla, tu Obrador Artesano desde 1986.
La pasión por la repostería, y las recetas tradicionales transmitidas generación tras generación hacen que sigamos elaborando en nuestro obrador artesano nuestros productos de siempre de manera artesanal y con los mejores ingredientes de la tierra de Pinares.
El paso del tiempo y nuestro trabajo diario han dado como resultado premios que reconocen el buen hacer y la calidad de nuestros productos. Por eso no solo nos centramos en la repostería más tradicional como las pastas de piñón o la empanada de conejo escabechado, si no que continuamos trabajando e innovando para poder ofrecer nuevas recetas de repostería artesana con la misma calidad y la esencia de Tierra de sabor..
En la Giralda de Castilla nos gusta transmitir la tradición gastronómica del municipio de Matapozuelos, situado en la provincia de Valladolid, por toda la geografía nacional, y por eso te hacemos llegar a cualquier rincón de España tus productos artesanos favoritos.
No esperes más y disfruta del verdadero sabor de la tradición allá donde te encuentres.
Emociones Exquisitas
Dulces Experiencias
Conoce nuestra dulce historia
Trocitos de cielo
Las hijas de Leonardo
Talleres de dulces experiencias
La satisfacción del trabajo bien hecho se inculca en los más jóvenes de forma lúdica, amena y divertida. Cursos para chuparse los dedos.
Premios que reconocen la calidad y el buen hacer
El paso del tiempo y el trabajo diario ha sido recompensado con algunos galardones que agradecemos y lucimos con orgullo.
Descripción del proyecto:
Adquisición de vehículo 100% eléctrico Mercedes Citan e por la repostería La Giralda de Castilla ubicada en Matapozuelos (Valladolid), sustituyendo un antiguo monovolumen de combustión. El objetivo ha sido descarbonizar la logística del negocio, mejorando la capacidad de carga y la eficiencia en reparto diario de la repostería dulce y saldad en el entorno rural. Como resultado, se han eliminado por completa las emisiones de CO2 en las rutas de distribución y se han reducido sustancialmente los costes operativos. Este proyecto ha sido posible gracias al apoyo financiero de la Unión Europea-NextGenerationEU, a través del Plan MOVES III en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.





