Hornazo de Matapozuelos

20,00

Hornazo tradicional de carne de matanza que se lleva haciendo en Matapozuelos desde hace varias generaciones en masa de empanada.

3 disponibles

Categoría:

Información adicional

Presentación

Rectangular

Ingredientes Relleno

Lomo de cerdo, jijas (magro de cerdo, pimienta, especias y sal), panceta de cerdo, huevo, aceite de oliva y sal.

Ingredientes Masa

Harina de trigo, huevo, aceite de girasol, levadura prensada y sal.

Alérgenos

harina de trigo, huevo

Valor Nutricional

(Por 100 g de producto) Valor energético: 1177,4 Kj / 280,4 kcal; Grasas: 109,4 g; De las cuales saturadas: 43,7 g; Hidratos de carbono: 29,3 g; De los cuales azúcares: 0,53 g; Proteína: 10,2 g y sal 1,6 g.

Tiempo de consumo óptimo

5 días